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～矢巾町の情報発信サイト～
矢巾町のイベントや楽しめる場所をご紹介します！
ちょっと「変わった！？」お祭りやイベントもあります！
美味しいランチも楽しみたい！！
矢幅駅東口から徒歩1分の場所にある、矢巾屋台村さんなり横丁「YAHABAR(ヤハバル)」。 その中の一軒、Petit Bonheur(プティボヌール)は本格フレンチが気軽に楽しめるお店です。
『当店人気ナンバーワンメニュー』のキッシュは矢巾町の特産品である原木しいたけを使用しており、噛む度にシイタケの香りが口の中に広がります。熟練の職人でも美しく焼き上げるのが難しいと言われる繊細なパイ生地は、冷蔵庫に入れ冷やし固めながら何度も丁寧に型にはめて焼き上げ、塩、ナツメグのみのシンプルな味付けで素材の味を生かしたアパレイユを流し込み焼き 上げた、見た目も美しいプロの味をお楽しみください。
居心地の良い「隠れ家」のようなお店。
ミシュラン星付きホテルのレストランで修業を積んだシェフの本格フレンチが気軽にお楽しみいただけます。
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